Nosotros
Somos Gogó Café, una empresa joven con sede en la Ciudad de México, comprometida con la excelencia en la comercialización de café proveniente de las renombradas regiones cafetaleras de Veracruz: Huatusco, Coatepec y Zongolica. Nuestro objetivo es ofrecer un producto de alta calidad a un precio razonable, garantizando una experiencia única en cada taza.
Nos enorgullece trabajar estrechamente con agricultores locales, preservando técnicas tradicionales que aseguran la frescura y autenticidad de nuestro café.
Al elegir Gogó Café, no solo disfrutas de un café excepcional, sino que también apoyas el consumo local y sostenible en México. Creemos en contribuir al desarrollo de nuestras comunidades y en promover prácticas que beneficien tanto a nuestros productores como a nuestros consumidores.
“Gogó”, palabra que usamos para describir una actitud energética y emocionante, refleja nuestra pasión por la calidad y el compromiso con ofrecer lo mejor de Veracruz directamente a tu taza, asegurando que cada momento compartido con nuestro café sea una experiencia de sabor inigualable y un aporte al crecimiento económico local.
Las regiones cafetaleras de Huatusco, Coatepec y Zongolica en Veracruz son reconocidas mundialmente por la calidad excepcional de su café. ¿Qué hace que este café sea tan especial?
Huatusco, Veracruz
Huatusco, situado a una altitud ideal para el cultivo de café, ofrece condiciones climáticas óptimas y suelos fértiles que potencian el desarrollo de granos de café arábica con sabores ricos y complejos. Los cafetales aquí se benefician de una combinación perfecta de temperaturas frescas y humedad controlada, lo cual resulta en granos con un equilibrio notable entre acidez y cuerpo.
Coatepec, Veracruz
Por otro lado, Coatepec, conocido como la “Capital del Café” en México, destaca por su tradición cafetalera arraigada y métodos de cultivo meticulosos. La altitud elevada, junto con la niebla matutina y las lluvias regulares, contribuyen a la formación de perfiles de sabor distintivos, con notas florales y cítricas que caracterizan a los cafés de esta región.
Zongolica, Veracruz
Finalmente, Zongolica aporta una singularidad al café veracruzano con su terreno montañoso y la diversidad de microclimas que favorecen la variabilidad en los sabores del café. Los cafetales en Zongolica prosperan en las laderas empinadas y boscosas, donde la sombra natural y la biodiversidad del entorno contribuyen a un desarrollo lento y maduración completa de los granos, resultando en perfiles de sabor complejos y vibrantes.
En conjunto, Huatusco, Coatepec y Zongolica no solo ofrecen condiciones naturales excepcionales para el cultivo del café, sino también un legado de conocimientos y prácticas tradicionales que se transmiten de generación en generación.
Estas regiones continúan siendo un bastión de calidad y excelencia en la producción cafetalera, proporcionando al mundo café de Veracruz que es reconocido por su distinguido sabor y carácter único.
Un producto orgullosamente
HECHO EN MÉXICO